Consigli di pasticceria
COME USARE LA SAC À POCHE: LEZIONE PRATICA
Una lezione interamente dedicata all’uso della Sac à Poche: alla fine non ci saranno più segreti!
Maggio 7, 2022
Autore: Chiara Conti
Ricette
Delizia
Una golosità a base di Namelaka alla Nocciola, ️Cremoso al Caramello, ️Biscotto al Cioccolato Fondente, ️Frolla Nocciola e Cacao e ️Caramello mou salato. È o
Ottobre 25, 2021
Ricette
Idea di millefoglie al limone
Come si scompone un classico dolce della tradizione in chiave moderna? Vediamolo insieme e creiamo “Idea di Millefoglie al limone” MATERIALE / UTENSILI (per una
Ottobre 1, 2021
Thank you
“Una carriera da Libidine. Buon compleanno Jerry Calà”
Nostalgia e ricordi in un viaggio tra gli anni 60-70-80, per una serata che non dimenticherò mai. Finalmente si respira aria di ripresa. Il 20
Luglio 29, 2021
Consigli di pasticceria
Bordi che collassano nelle frolle
Quando i bordi delle frolle collassano, è… un disastro! In questo articolo scopri perché succede e come evitarlo. Così le tue frolle saranno sempre perfette.
Maggio 24, 2021
Creme - Namelaka
Cremoso al cioccolato al latte e arachidi
Il cremoso al cioccolato al latte e arachidi è una ricetta super golosa, facile e veloce da fare. Usala per arricchire le tue creazioni.
Maggio 23, 2021
Pasticcini e Biscotti
Video Ricetta Ferri di cavallo
I ferri di cavallo sono un classico biscottino alla nocciola e cioccolato semplici e veloci da creare con le tue mani.
Maggio 23, 2021
Preparazioni di base
Torta golosa al grano saraceno zenzero mele e limone
Ecco una torta semplice da preparare, a base di grano saraceno zenzero, mele e limone. Super light, senza glutine e latticini: una golosità per tutti!
Maggio 22, 2021
Ingredienti
Il cacao in pasticceria
Tutti amano il cioccolato, ma non tutti conoscono le sue origini. Scopriamo insieme gli usi della farina di cacao e altre curiosità sul cioccolato.
Maggio 21, 2021