Creiamo insieme
COSA
Se vuoi stupire parenti ed amici con delle creazioni davvero super, queste videolezioni sono per te.
Scoprirai nuove ricette con le quali realizzare crostate estive, con gli ingredienti che caratterizzano questa stagione, le preparazioni più particolari e le consistenze tutte da provare.
Approfondirai qualcosa che già conosci e troverai soluzioni pratiche per personalizzare le tue creazioni e sperimentare nuovi abbinamenti.
E soprattutto… ti divertirai!
COME
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DAVIDE SELOGNA
Ho creato una delle più grandi community d’Italia di pasticceria, con più di 57.000 appassionati che leggono le mie mail. Sono presente sui social con una pagina Facebook che ha oltre 78.000 iscritti e un gruppo pubblico che è la mia Family di Pasticceria, con oltre 41.000 iscritti.
Per garantire un’alta formazione collaboro con docenti pasticceri che hanno vinto campionati internazionali, come ad esempio il mio amico Emmanuele Forcone, che ha vinto la Coupe du Monde de la Pâtisserie insieme a Francesco Boccia e Fabrizio Donatone nel 2015.
Partecipo alle gare e alle competizioni internazionali di pasticceria.
I miei successi più recenti:
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