Creiamo insieme Fragole, Rosa e Champagne

Creiamo insieme

FRAGOLE, ROSA E CHAMPAGNE

Ti piacerebbe creare con le tue mani un dolce ispirato alla rinascita, alla fioritura, all’esplosione di colori, profumi e sapori che ci accompagna in questi mesi dell’anno?

Scopri come realizzare le tue creazioni, usando gli strumenti che hai in casa e con ingredienti facili da trovare, grazie al metodo del mio corso sulla Primavera in Fiore.

Crea subito una crostata moderna estratta direttamente dal corso: FRAGOLE, ROSA E CHAMPAGNE

COSA

Se vuoi stupire amici e parenti con delle preparazioni davvero super, queste videolezioni sono per te.

Scoprirai nuove ricette con cui realizzare creazioni golose e ricercate, da offrire ai tuoi ospiti.

Approfondirai qualcosa che già conosci e troverai soluzioni pratiche per personalizzare le tue creazioni e sperimentare nuovi abbinamenti.

E soprattutto… ti divertirai!

Ecco la Primavera in una creazione: Fragole, Rosa e Champagne!

COME

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VOGLIO CREARE FRAGOLE, ROSA E CHAMPAGNE

CHI SONO

DAVIDE SELOGNA

Mi chiamo Davide Selogna e aiuto le persone a raggiungere i propri obiettivi personali e professionali insegnando l’alta pasticceria a principianti e amatori.

La mia missione è rendere la pasticceria alla portata di tutti.

Ho creato una delle più grandi community d’Italia di pasticceria, con più di 57.000 appassionati che leggono le mie mail. Sono presente sui social con una pagina Facebook che ha oltre 78.000 iscritti e un gruppo pubblico che è la mia Family di Pasticceria, con oltre 41.000 iscritti.

Per garantire un’alta formazione collaboro con docenti pasticceri che hanno vinto campionati internazionali, come ad esempio il mio amico Emmanuele Forcone, che ha vinto la Coupe du Monde de la Pâtisserie insieme a Francesco Boccia e Fabrizio Donatone nel 2015.

Partecipo alle gare e alle competizioni internazionali di pasticceria.
I miei successi più recenti:

Medaglia d’Argento ai Campionati Italiani 2022 – categoria “Dessert al piatto”
Medaglia d’Oro ai Campionati Italiani 2022 – categoria “Scultura in cioccolato”
Campione Italiano di Pasticceria Artistica 2022