Video estratto da Pasticceria Semplice
Lezione 12: Le masse montate
Mousse al pralinato di arachidi, marquise al cacao, croccantino alle arachidi, caramello salato, arachidi salate, glassa fondente a specchio e… oro in polvere: questa è Delicius!
Programma dei video estratti da Pasticceria Semplice
Le iscrizioni a "Pasticceria Semplice" si aprono solo tre volte all'anno: saranno aperte dal 18 al 28 ottobre 2021
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