Chi è Elisabetta Corneo
Elisabetta Corneo è un architetto e appassionata di cucina.
Dall’unione di questi due mondi sono nate le “Artefrolle”, vere e proprie architetture realizzate completamente in pastafrolla.
Grazie alle sue creazioni innovative, nel 2013 è diventata Campionessa Nazionale di Pasticceria Artistica e ha vinto due Medaglie d’oro come Campionessa Mondiale (Salon Culinaire Mondial, Basilea 2013 e Culinary World Cup, Lussemburgo 2014).
Elisabetta cerca sempre di creare dolci dalle forme originali, con gusti diversi, esplorando a fondo le potenzialità della pasta frolla e la sua versatilità. Con lei parleremo di pasta frolla ed esploreremo gli aspetti artistici della pasticceria.
L’intervista
Segui la live alle 21:00 del 26 maggio, su questa pagina, oppure sulla mia Pagina FB o sul canale You Tube
LIVE 26 MAGGIO ORE 21.00
